OBSAH KURZU
Je jedna věc, kterou můžeme o cukru s naprostou jistotou říct. Chutná skvěle. Není ale většího tématu, o kterém by na internetu kolovalo tolik mýtů jako právě o cukru. Ale jak se v tom vyznat.
Sacharidy vs cukry
Je to to samé nebo se to nějak liší. Jaké jsou druhy a jak se v tom vyznat.
Porozumějte fyziologii, spalování, metabolismu a roli cukrů v organismu
Jak probíhá spalování, kolik cukrů je správné přijmout a co je nadbytek.
Jaký druh cukru, jakou látkovou přeměnou prochází a který se ukládá.
Vliv cukru na tělo. Proč bychom měli cukry přijímat nebo je z našeho jídelníčku vyřazovat. A v jaké míře.
Jak správně na sacharidy pohlížet v běžném a dietním jídelníčku.
Co se děje po konzumaci cukru v našem těle.
Která sladidla dělají to samé, jen se exkluzivně a zajímavě jmenují, nebo působí zcela zdravě a neškodně.
Podíváme se na největší mýty o cukru
Cukr jako všudypřítomný a skrytý nepřítel, který na nás útočí ze zálohy. Pravda nebo lež.
Přírodní cukr je lepší než zpracovaný. Cukr jako droga. Dobrou alternativou jsou náhražky. Fakta nebo mýty.
Blok plný především vašich otázek.
Shrnutí
Jak tedy správně zacházet s cukrem a sladidly, aby byly naším přítelem a ne nepřítelem.
DÁREK PRO VÁS
Připojte se do facebookové skupiny, kde budete moci na toto téma diskutovat s našimi lektory a odborníky na výživu
UČTE SE A SDÍLEJTE ZNALOSTI V TÝMU
Připojte se do komunity našich nutričních poradců a zapálených nutričních praktiků.
Čerpejte, sdílejte své znalosti, dovednosti a postřehy. Rádi vás uvítáme.